其實今年去吃了好幾次,但為什麼想到要記錄下來呢,
原因一,
後來還去吃了其它間餐廳,類似這樣的合菜餐廳,但一桌都上萬元了,可是卻令人失望,所以默默懷念起酒饕客。
原因二,
因為就在上星期,我們家族親戚聚餐又去了一次,但晚上我還要上班,所以跟不到阿~~QQ
不過因為當天表妹們偏多,所以在一群小鳥胃的女孩當中,這些份量就變的巨大,
所以我爸就打包了一些回來,剛好我下班當宵夜吃~
然後我原本只想吃一兩口就好,但殊不知默默吃了真得好幾口(碗)阿!!!
而重點是,帶回來的食物,其中一項是炒飯,其實已經涼掉了,我也懶得加熱了,而炒飯本來我也沒什麼太大興趣,
但 !! 是 !! 竟然 !! 還超好吃 !! (還是我真的餓壞了?!
)
所以在吃的時候,決定來寫一篇,酒饕客吧~
這實在是一個非常隱密的用餐地點阿,因為外面看起來根本就是像居酒屋(?!)還是酒吧(?!)之類的,
如果沒有熟人門路,怎麼會知道,在這裡頭,竟隱藏著,無菜單料理。
就在二樓,大約有兩三大圓桌,給家庭聚餐,或者人數較多的聚餐使用,價位似乎為一人1000元,必須事先預約,
菜色依季節時令,由廚師決定當天有什麼魚貨和食材,所以每個季節吃到都會有所不同,
即使是在同個季節也會吃到不同的料理。而一樓就像小酒館,也有提供各式料理,以及整面酒牆。
而在這裡最大的特色就是,老闆會親自用毛筆書寫一張專屬菜單。非常有質感,也非常美。
這是第一次,今年過年時,大約是初二的時候,去吃的菜單。
和風干貝律(白話:干貝沙拉)
看這巨大的干貝,吃起來真的好滿足阿~然後搭配上我最愛的蘿蔓,一整個棒阿!!!
因為冬天所以還有草莓、藍莓,整個太厲害的沙拉了~雖然簡單幾樣食材但就非常足夠!!
法式煎活鮑
又是一整個巨大阿!!!!
避風塘大蝦
還是繼續一個巨大阿~滿滿一整個盤子!!!
什錦海鮮鍋,湯頭一整個鮮甜阿~
XO枇杷豆腐,長得實在很特別吧~
虎掌燴三鮮
香料烤肋排
蓮子櫻花粽(這大概屬於酒饕客的經典款,好幾次都有出現這道)
時令鮮果盤~最後的銀耳湯,是一人一碗盛好的,但由於我不太敢吃銀耳,所以我就沒有拿也沒有拍到了~
說真的,這樣的菜色,真的在第一次吃的時候覺得,其實沒有特別令人驚艷,
只有生菜沙拉第一道有中我的菜,其他都還好,但後來吃過幾間其他的合菜後,
我還是只能默默承認,酒饕客,真的好吃很多阿!!!!!!!!!!!!!!!!